La Ferme Saint-Amour
90 Route des Chenus, 73120 Courchevel, France
© Pierre Baelen
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10 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Courchevel
- Cuisine
- Français | Gastronomique
- Style
- En altitude, En famille, Romantique
L'avis de Gault&Millau 2026
Table de Chef
Même enjeu qu'à Megève et même mission, celle de régaler festif, et même pari tenu par une équipe au taquet qui chouchoute les convives. Ceux-ci s'abandonnent avec plaisir au charme entraînant de la Ferme, faisant valser les bouchons de champagne sur des nourritures de citadin en vacances : oignon en carbonara et truffe noire, cœur de burrata au jambon de Savoie et truffe noire, beignets de gambas au tandoori, tartare de thon soja guacamole épicé, côte de veau en croûte de jambon de pays. La musique incite un peu plus à se lâcher.
Plan
HORAIRES
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Chef
Chef -
Pâtissier
Pâtissier -
Sommelier
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