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La Couronne by K

67340 REIPERTSWILLER
11.5/20
Table Gourmande
Cuisine Français | Local | Traditionnel
Truc en + Hébergement | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
48€
L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande Aux confins du département, non loin de l'Arnsbourg, une table chic et tendance qui vise l'efficacité et la satisfaction en jouant la qualité du produit et des recettes simples et bien vues : saumon Bömlo sauce moutardée, velouté de potimarron et émietté de châtaigne, saint-jacques et risotto, rognons de veau à la moutarde, onglet de bœuf angus en basse température et mousseline de pommes de terre, forêt noire, tarte au citron... On salue l'initiative portée par la fratrie Kuhn, et pour son enthousiasme qui fait plaisir. Bravo à Camille, Arthur et Antoine de porter ce projet en donnant un vrai souffle de nouveauté dans le coin. Jusque dans la carte des vins, où si les crus alsaciens sont bien là, on peut se balader un peu partout et même au-delà des frontières pour trouver le pairing idéal. Terrasse agréable et chambres accueillantes (et entièrement rénovées) pour profiter plus longuement du massif des Vosges du Nord.
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Plan
Adresse 13 Rue de Wimmenau
67340 Reipertswiller
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Ouvert
14.5/20
Table de Chef

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Château Hochberg

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Chef Arnaud Barberis
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 28€ à 48€
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La Clairière

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Budget 45€
Au Lion d'or
Ouvert
11/20
Table Gourmande

Au Lion d'or

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Chef Philippe Velten
Budget 35€ à 47€
Au caveau de l'Etable
Ouvert
Table Originale

Au caveau de l'Etable

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Lieu 67290 WINGEN-SUR-MODER
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La Clairière

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La Source des Sens

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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service
Cheval Blanc
Ouvert
Hôtel de Prestige

Cheval Blanc

Lieu 67510 CLIMBACH
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Restaurant 16/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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