Hôtel des Vosges où l'on vient se ressourcer, plus près de la nature avec une approche diététique et sage de l'art culinaire, mais sans négliger le plaisir ; on y apprécie le calme et son charme bucolique, qui préside à un moment loin du vacarme urbain. Menus à tarifs bien pensés, service des plus aimables.