La Cave du 11
8 Rue de la Chancellerie, 78000 Versailles, France
Infos pratiques
- Lieu
- Versailles
- Cuisine
- Français
- Style
- Bar à vins
L'avis de Gault&Millau 2026
Sélectionné
En annexe du bistrot, une activité bar à vins bien agréable pour combler un manque à Versailles. Les ressources de la grande cave élaborée par Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani et ses sommeliers au service d'un grignotage chic et de verres bien choisis : avec la coppa, le croque, le tarama ou l'asperge gribiche, on touche un grand catalogue, en champagnes de propriétaires, en bourgognes comme en rhône.
Plan
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Chef -
Pâtissier
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Sommelier
