Dans le charmant village de Lunel Viel, Julian, enfant du pays, convie les gourmets dans son restaurant pour vivre une expérience unique. Vous pourrez apprécier son défi culinaire magistralement relevé par une équipe dynamique composée de talents issus des écoles hôtelières et animée par un conseiller discret. L’Inédit associe les codes traditionnels de la gastronomie et des twists modernes «instagrammables». Ainsi, dans l’ambiance cocooning de la salle et du patio composés de tables design, les clients sont accueillis de façon chaleureuse par l’équipe de salle. Cette signature, ils la vivent les soirs de week-ends autour du concept dégustation composé de cocktails créatifs, de crus d’exception et d’une suite d'amuse-bouche subtils. Puis, ils succombent à une cuisine raffinée comme l’illustrent les saint-jacques juste saisies à l’huile de homard ou le filet de bœuf à la truffe du Périgord. Tout est fait maison, à base de produits frais de saison. L’Inédit, un havre de paix et de délices. Retrouvez l’établissement sur les réseaux sociaux : https://www.facebook.com/people/Lin%C3%A9dit-restaurant/61564219720802/?locale=fr_FR et https://www.instagram.com/linedit.restaurant/