L'Hémicycle

Rating: 10
Author: Gault&Millau

76 Allées Charles de Fitte, 31300 Toulouse, France

Sélectionné

APPELER

Lieu: Toulouse
Truc en +: Terrasse
Style: Avec les enfants, Bistro/Brasserie, Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

9,50 à 36

L'avis de Gault&Millau 2025

Sélectionné

Dans les jardins du musée d'Art contemporain, dans ces charmants anciens abattoirs en brique rouge, on retrouve une table qui convient pour les petites occasions, pour un déjeuner entre amis, sur la terrasse ou en intérieur. La formule est à bon prix et propose des compositions d'aujourd'hui, de facture honorable. La carte donne à voir quelques bonnes idées, comme un rouleau de printemps au bœuf mariné, crème de betterave et sésame, glace au gingembre, un poisson en croûte d'amande, cumin et coriandre, carottes et petits légumes, un cordon bleu au paprika fumé, crémeux chou-fleur, chips de jambon Serrano et billes de pommes de terre. Service dynamique.