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L'Esprit du Causse

46260 CONCOTS
Chef Romain Bouëtard
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + À emporter | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
17.5 € à 41 €
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L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande Au cœur des Causses du Quercy, une belle auberge de pays à l'authenticité faisant son premier argument, une maison de village en pierre au charme certain, et dans laquelle on retrouve les Bouetard, patrons accueillants et passionnés. Romain et Marlène développent là une expérience régionale et heureuse qu'on aime retrouver année après année, pour le rapport qualité-prix, la bonne réalisation, et ces formidables assiettes de produit, qui font un hommage des plus réussis au terroir. Au menu à 34 €, l'effiloché de cochon en brioche, crème de céleri et craquante de légumes, la dorade sébaste, purée de butternut, polenta, fondue de poireaux et crème de poisson, la pièce de veau rôtie, tatin d'endive, pommes grenaille et jus de viande, le crémeux tendre de chocolat et sablé breton. Bonne sélection au verre.
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PLAN
Adresse Le bourg
46260 Concots
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Romain Bouëtard Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Romain Bouëtard Chef
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Ouvert
Lou Bourdié
13
/ 20
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Lou Bourdié
Lieu 46230 BACH
Chef Julie Fouillade
Cuisine Français | Local
Budget 23 € à 65 €
Ouvert
Auberge du Sombral
11
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Table Gourmande
Auberge du Sombral
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Cuisine Français
Budget 19.8 € à 31 €
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Le Cantou
11
/ 20
Table Gourmande
Le Cantou
Lieu 46330 SAINT-CIRQ-LAPOPIE
Cuisine Français | Local
Budget 28 €
Ouvert
La Table de Charrou
13.5
/ 20
Table de Chef
La Table de Charrou
Lieu 46260 LIMOGNE-EN-QUERCY
Chef Charles Fuan
Cuisine Français | Grill & barbecue
Budget 16.9 €
Ouvert
La Truite Dorée
11
/ 20
Table Gourmande
La Truite Dorée
Lieu 46090 SAINT-GÉRY-VERS
Cuisine Traditionnel
Budget 25.5 € à 39 €
Ouvert
Bonnie
13
/ 20
Table de Chef
Bonnie
Lieu 46000 CAHORS
Chef Charlotte Bauduret
Cuisine Français | Moderne
Budget 27 € à 55 €
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Ouvert
Maison Duler - Domaine de Saint-Géry
Hôtel de Prestige
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Truc en + Accès handicapés, Charme, Minibar, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
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Mercure Figeac Viguier du Roy
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Abbaye des Capucins
Lieu 82000 MONTAUBAN
Truc en + Animaux acceptés, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Budget 113 €
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Hôtel de Prestige
Hôtel Château de Salettes
Lieu 81140 CAHUZAC-SUR-VÈRE
Truc en + Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
Budget 321 €
Restaurant
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