L'Escale 87

89340 VILLEBLEVIN
11.5/20
 Table Gourmande
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Chef
Gilles Denis
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés
Style
En famille
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
23.5 €

L'avis de Gault&Millau 2021

Difficile de manquer la remarquable façade rouge de cette adresse routière, où il fait bon s'arrêter pour goûter aux plaisirs simples et rudement efficaces de la tradition. Le menu à 33,50 € est une aubaine, avec ses belles relectures, un dôme au saumon fumé, mousse de saumon aux crevettes et vinaigrette de mangue, un tournedos poêlé aux morilles, ou encore un magret de canard Rossini et émulsion à l'estragon. Desserts classiques. Cave régionale. Bon service.
LIEU

LIEU

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Adresse 231 Le Petit Villeblevin
89340 Villeblevin
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