L'Ébéniste du Vin

75017 PARIS

Table Originale

6 PHOTOS

Cuisine Français

L'avis de Gault&Millau

Table Originale Choisissez votre étage (cave voûtée au sous-sol), votre ambiance et, le plus important, le contenu de vos verres parmi les 800 références. Les Ébénistes savent de quoi ils parlent, les conseils sont avisés et l'on trouve tout selon ses préférences, plus naturel, plus élaboré, des signatures et des découvertes. À l'appui, fromages et charcuteries, de la bonne qualité, des huîtres, des petits desserts simples.

Plan

Adresse 72 Rue Boursault
75017 Paris

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Chef

Pâtissier

Sommelier

Menu A la carte

Entrée La Planche de Charcuterie Jamon Ibérico de Trevelez 24 mois, fuet catalan chorizo Basque, Jambon Blanc Prince de Paris, copa 18 € Planche découverte de charcuterie ibérique de Bellota Chorizo, saucisson, boudin, lomo de Bellota 18 €

Plat principal Pleine Mer réalisée avec amour par L'écailler de l'Ebéniste 24 € La planche mixte Charcuterie et Fromages 18 €

Dessert Fondant au Chocolat 7 € Tarte au citron vert meringuée 7 €