L'Auberge du Choucas

05220 LE MONÊTIER-LES-BAINS
12/20
 Table Gourmande
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10 PHOTOS
Cuisine
Traditionnel
Truc en +
Hébergement | Jardin | Menu enfants
Style
Avec les enfants
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
29 à 89

L'avis de Gault&Millau 2025

Une adresse délicieuse, installé dans une ancienne étable voûtée convertie en un restaurant à la fois traditionnel et chaleureux. Bisque de langoustines flambée au cognac et crème légère à la ciboulette, pavé de lieu jaune cuit à la vapeur, endive caramélisée et émulsion au curcuma, fantaisie d’ananas flambé au rhum, craquelin de chocolat praliné et sorbet aux abricots… Service souriant et disponible, chambres délicieuses pour profiter plus longtemps de l’air des cimes.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 17 Rue De La Fruitière
05220 Le Monêtier-les-Bains
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