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L'Atelier du Goût

14500 VIRE NORMANDIE
11.5/20
Table Gourmande
Cuisine Français
Truc en + À emporter
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
39€ à 66€
L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande À la sortie de la ville vers Flers, Clément Gosselet et Jordan Lebascle, tous deux ornais, l'un passé chez Ivan Vautier, l'autre au Manoir de la Pommeraie, ont posé leurs couteaux pour mieux les affûter au service d'une nouvelle clientèle, et chez eux. Avec des ambitions légitimes et non feintes, qui se traduisent dans l'assiette. Des menus bien étagés (dès 26 € au déjeuner), des produits locaux bien utilisés, une technique assurée : pressé de volailles et foie gras, lieu jaune de ligne compotée de coquillages rattes fumées, parfait glacé fruits de saison et citron confit dans un joli menu estival à 39 €. La salle est bien tenue, et la ville a besoin d'une table de cette qualité. Une première toque.
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Plan
Adresse 20 Rue Émile Desvaux
14500 Vire Normandie
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Ouvert
11/20
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11.5/20
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Le Bouillon Flers

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Cuisine Français | Traditionnel
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Table Gourmande

Auberge des Vieilles Pierres

Lieu 61100 FLERS
Cuisine Français
Budget 33€ à 85€
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Table Gourmande

Auberge de l'Abbaye

Lieu 50450 HAMBYE
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 30€ à 62€

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Château d’Audrieu

Lieu 14250 AUDRIEU
Truc en + Accès handicapés, Activités pour les enfants, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé
Restaurant 12.5/20  
L'Auberge Sauvage
Ouvert
Hors-classement

L'Auberge Sauvage

Lieu 50170 SERVON
Truc en + Accès handicapés, Chambres d'hôtes, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 15/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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