L'Atelier des Terroirs - Mas de Baumes
Mas de Baumes, Route du Mas de Baumes, 34190 Ferrières-les-Verreries, France
© Ludovic Lieffrig
© Ludovic Lieffrig
6 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Ferrières-les-Verreries
- Cuisine
- Français | Local
- Truc en +
- Accès handicapés, Animaux acceptés, Hébergement, Menu enfants, Parking privé
- Style
- En famille
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
45
L'avis de Gault&Millau 2026
Table Gourmande
De bons produits, de la générosité et un superbe cadre au cœur du causse de l'Hortus, voilà ce que vous offre L'Atelier des Terroirs, le nouveau restaurant du mas de Baumes. Cette nouvelle formule se veut sincère, pensée pour le plaisir du partage. L'os à moelle rôti à la braise, le pâté-croute, le carpaccio de bœuf, la cote de cochon ou encore le burger maison… Amateurs de viande, vous serez servis ! Vous découvrirez également une belle cave, très accessible avec des domaines de la région. Le mas dispose aussi d'un hôtel, avec sa piscine en accès libre.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Chef
Chef -
Pâtissier
Pâtissier -
Sommelier
Sommelier