L'Ancienne Auberge

01540 VONNAS
13.5/20
 Table de Chef
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4 PHOTOS
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
Accès handicapés | Menu enfants
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
48 à 78

L'avis de Gault&Millau 2026

Dans le " village Blanc ", cette chatoyante auberge a tous les atours de la Bressanne sincère et authentique telle qu'a voulu la conserver Georges Blanc, qui officie dans son gastro à quelques mètres, mais garde toujours un œil sincère et fidèle sur cette maison familiale qui réjouit les touristes comme ses proches. Pas question, bien sûr, de déroger aux rites bressans et à ses plats emblématiques : la truite en gelée, l'œuf meurette, le pâté croûte, la quenelle de brochet, les grenouilles ou encore la volaille de Brasse (mais on trouve aussi de belles viandes de bœuf) sont au programme indéfectiblement, dans l'ambiance créé sur mesure par le maître des lieux.
LIEU

LIEU

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Adresse Place du Marché
01540 Vonnas
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