La devanture très latino invite à la fiesta, mais l'assiette n'en est pas pour autant négligée dans ce bistrot d'évasion idéal par temps pluvieux. Une qualité certaine, des ingrédients frais, des sauces relevées et bien travaillées pour une offre à petit prix le midi, et une formule trois temps le soir pour 49 € qui dévoile de belles recettes : thon en ceviche coriandre mélisse sauce verte glace gin jalapeno citron, cochon ibérique ananas confit haricots crémeux salsa verde, flan dulce de leche aromatisé pina colada et glace mandarine. Service disponible, toujours prêt à expliquer.
Chef
