Charbon Kunitoraya

Rating: 13
Author: Gault&Millau

75001 PARIS

13/20
Table de Chef

6 PHOTOS

Chef: Masafumi Nomoto
Cuisine: Gastronomique | Japonais
Truc en +: À emporter | Click&Collect
Style: Elégant | Romantique

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

210

L'avis de Gault&Millau 2025

C'est reparti pour le grand Kunitoraya, avec son nom, sa réputation, et un grand omakase du soir, cuisine de haut vol facturée 210 € pour un unique menu dégustation. Sans avoir pu tester ce grand menu, nous nous en tiendrons donc à fournir l'adresse en gageant que cette addition élevée correspond à ce que nous avons toujours loué pour cette enseigne : une précision et un respect profond des saveurs originelles, selon tous les codes de la cuisine nippone.