Kermer
5 rue Saint-Vincent, 56370 Sarzeau, FranceInfos pratiques
- Lieu
- Sarzeau
- Chef
- Patrick DagorneArnaud Domette
- Cuisine
- Français | Local | Poissons & Fruits de mer
- Truc en +
- Terrasse
- Style
- Bistro/Brasserie
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
24 à 28
L'avis de Gault&Millau 2026
Table Gourmande
On ne manquera pas de marquer l’arrêt devant cette bonne adresse à l’entrée de Sarzeau ! La maison bretonne aux airs intemporels accueille la cuisine de Patrick Dagorne et Arnaud Domette, revisitant le genre bistrotier avec une bonne approche : langoustines pochées au bouillon thaï, chou pak choï, filet de rouget pané au sésame et cresson, un cabillaud, coques et mousseline de chou-fleur, un mirliton aux fraises et tuiles kouign amann.
Plan
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Patrick Dagorne Chef
Patrick Dagorne Chef -
Arnaud Domette Chef
Arnaud Domette Chef