Un bar à huîtres sur le boulevard qui a réussi à se faire une place et peut se permettre d'étendre un peu sa carte avec des entrées et des plats plus construits : œuf parfait crème de champignons, saumon gravlax financier au citron, gnochetti à la tartufata, sole meunière, entrecôte Simmental frites qui s'ajoutent aux Utah beach et aux couteaux en persillade.
Chef
