Estaminet de Vierpot
12 Rue du Moulin - Complexe Joseph Decanter, 59299 Boeschepe, France
Infos pratiques
- Lieu
- Boeschepe
- Cuisine
- Français | Traditionnel
- Truc en +
- Parking privé, Terrasse
- Style
- Bistro/Brasserie, En famille, Entre amis
L'avis de Gault&Millau 2026
11/20
Table Gourmande
Un véritable estaminet à l’ancienne, à quelques centaines de mètres de la frontière belge. C’est un transport dans le temps, avec cette salle qui ne semble avoir jamais changé, le réchaud en fonte, les photos en noir et blanc, le parquet usé, les petites tables de paysan, le papier peint et la dentelle aux fenêtres. C’est une capsule temporelle, où les classiques du Nord sont évidemment servis, pour un concentré ch’ti ! On se tournera naturellement vers la carbonade flamande, le jambonneau, l’andouillette, les frites au gras de bœuf, et bien sûr dans le verre, une bonne bière des Flandres.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Chef -
Pâtissier
-
Sommelier
