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Présentation
En Inde, le mot «Deshi» signifie «comme à la maison». En d’autres termes, ce charmant restaurant situé à 400 mètres de la gare de Saint-Malo vous invite, sous la houlette d’Asad et de Mohammed, à découvrir l’art culinaire indien dans sa plus pure tradition. Élaborée avec des produits locaux et des épices acheminées d’Inde, cette cuisine faite maison, délicieusement authentique, est un ravissement pour les papilles. Odeurs, saveurs, couleurs, ici l’assiette brille de mille feux. Le biryani au poulet, au bœuf ou à l’agneau, accompagné d’une sauce raïta à base de yaourt, est une vraie réussite qui saura séduire les néophytes comme les amoureux de ce savoir-faire venu du Pays des maharajas. Même constat pour le chicken tikka masala, le beef kosha longuement mariné ou encore les incontournables grillades. Notez que, sur demande, l’intensité des épices s’adapte à votre palais. Enfin, on souligne un excellent rapport qualité-prix. Au menu ou à la carte, formule rapide, sur place ou à emporter, on vous conseille chaleureusement cette cuisine aussi gourmande que généreuse. Pour un voyage exotique de très belle qualité.
