Civilisations

85500 LES HERBIERS
11/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
Jardin
Style
Décontracté | En famille | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
18,90 à 22,50

L'avis de Gault&Millau 2025

Une cuisine de bistrot juste et efficace, pratique pour tous les locaux, travailleurs ou en détente. Le lieu est facile d’accès, souvent bondé, mais le service reste zen même quand on dépasse la centaine. Une terrine de foies de volaille savoureuse, avec la cervelle de canut, des crevettes marinées au ponzu et taboulé de fèves, un dessert rafraîchissant et étonnant, concombre confit granité d’estragon et biscuit citron. Cave assez complète, homogène et cohérente.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 9 Avenue de l'Arborescente
85500 Les Herbiers
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Horaires d'ouverture

HORAIRES

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