Bonne Franquette Janvry

Rating: 12
Author: Gault&Millau

1 Rue du Marchais, 91640 Janvry, France

12/20
Table Gourmande

APPELER

4 PHOTOS

Lieu: Janvry
Chef: Bernard Blanchet
Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: Animaux acceptés, Menu enfants
Style: Décontracté, En famille, Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

39 à 47

L'avis de Gault&Millau 2025

12/20

Table Gourmande

Un classique qui ne déçoit pas, égal à lui-même depuis des années. Certes, on aimerait qu'un peu de modernité souffle sur la maison, mais cette régularité réchauffe le sens pour le bon motif de plats de toujours bien exécutés : roulé de saumon chou blanc crème acidulée, magret de canard tamarin frais jus acidulé, onglet de veau aux trois purées, déclinaison sur le chocolat…