Bibimbap

Rating: 11
Author: Gault&Millau

32 Boulevard de l'Hôpital, 75005 Paris, France

11/20
Table Gourmande

APPELER

Lieu: Paris
Chef: Youngchul Kwon
Cuisine: Coréen
Truc en +: Accès handicapés

L'avis de Gault&Millau 2025

11/20

Table Gourmande

Grosse pierre brute et verre pour cette table coréenne, qui place ainsi sa clientèle dans un cadre épuré et très français, à la convivialité certaine. La tradition coréenne y est bien développée, avec des classiques reproduits avec sérieux et générosité : raviolis au poulet grillé, salade de poire, crevettes et tomates cerises, les classiques bibimbap donc, aux lamelles d’entrecôte de boeuf mariné, à l’échine de porc épicée… Prix justes.