Auberge Paysanne de la Mer
Chemin de la Galère, 17410 Saint-Martin-de-Ré, FranceInfos pratiques
- Lieu
- Saint-Martin-de-Ré
- Cuisine
- Français | Local | Poissons & Fruits de mer | Traditionnel
- Style
- Cadre d'exception, Décontracté, Entre amis, Romantique
L'avis de Gault&Millau 2025
Table Gourmande
Petit bistrot branché du côté du port, c'est là que les initiés se retrouvent, évitant la foule et profitant de la petite terrasse et de la bonne humeur ambiante. La déco street art avec les graffiti remet à jour le style comptoir, tandis que les assiettes exposent une saveur marine cohérente : couteaux en persillade, moules au chorizo, aile de raie et beurre passion… Cave de bonne escorte.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
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- VE
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-
Chef
Chef -
Pâtissier
Pâtissier -
Sommelier
Sommelier