Auberge du Noordmeulen

Rating: 10
Author: Gault&Millau

59114 STEENVOORDE

Sélectionné

3 PHOTOS

Chef: Anne Desreux
Truc en +: Parking privé

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

18 à 21

L'avis de Gault&Millau 2025

A quelques kilomètres de la frontière, entre Cassel et le centre de Steenvoorde, cette auberge au charme exceptionnel est un petit moment hors du temps, où l'on retrouve le Nord des images d'Épinal. Avec sa brique rouge et blanche, et ses petits volets peints dans un ancien corps de ferme, on retrouve les traditions du pays, travaillés avec les produits d'ici avec beaucoup de sincérité. La carte est à un tarif imbattable et, dans cette atmosphère de simplicité, on redécouvre au travers d'un menu unique et imposé les recettes traditionnelles qui ont fait la réputation régionale. Service amène.