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Auberge du Mont-Mercure

85700 SÈVREMONT
11.5/20
 Table Gourmande
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2 PHOTOS
Cuisine Français
Truc en + Accès handicapés | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
13.5€ à 33.5€
L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande Le village, dominé par la statue de l'archange Saint-Michel au clocher de l'église, offre lui-même, depuis ce point culminant de Vendée, une vue remarquable sur tout le bocage. Karina et Jérôme Métivier anime cette adresse bien connue dans le canton. La maison est agréable, et le chef travaille une tradition corrigée par ses soins en conservant le sens des bonnes saveurs : cassolette d'escargots bio au beurre d'ail, fricassée de girolles jus de viande et oeuf bio mollet, joue de boeuf confite à l'anjou rouge, macaron framboise crème mascarpone au citron vert et confit de mangue. Cave bien placée en tarifs, avec les loires et les vendéens.
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Plan
Adresse 8 Rue de l'Orbrie
85700 Sèvremont
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Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Hôtel d'Exception

Hôtel Le Richelieu

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Truc en + Charme, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Salles de réunion

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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