Au beau milieu de la forêt, à quelques minutes du Nouvion en Thiérache, cette maison de brique réserve un moment de détente sylvestre bien plaisant ; les bacs fleuris devant l'entrée, l'accueil souriant annoncent des repas de tradition à travers une carte sage et suffisamment étendue pour faire son choix : tarte au maroilles, feuilleté d'escargots à la crème d'ail, magret aux pêches, faux-filet grillé beurre maître d'hôtel, tiramisu caramel et spéculoos.
Chef
