Aïda

75007 PARIS
14/20
 Table de Chef
PARTAGER
Chef
Koji Aida
Cuisine
Gastronomique | Japonais
Style
Elégant | En famille | Romantique
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
280 €

L'avis de Gault&Millau

14/20
Table de Chef Institution nippone, il s’agit là d’une des meilleures adresses parisiennes sur le registre, et une référence incontournable pour le teppanyaki. Volontairement d’un couvert réduit, seul une poignée d’élus peuvent chaque soir s’installer autour du comptoir pour admirer Koji Aida et son œuvre, qui se rapproche sans doute le plus de l’expérience qu’on pourrait en avoir à Tokyo. Le menu à 280 € est évidemment un privilège, mais le caractère unique de l’expérience, le niveau de fraîcheur des produits, et la technique intouchable du chef peut justifier de le faire au moins une fois. Réservation obligatoire.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...

PLAN

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 1 Rue Pierre Leroux
75007 Paris
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
  • Created with Fabric.js 5.2.4
    Koji Aida Chef
    Created with Fabric.js 5.2.4 Koji Aida Chef