Au cœur de la Corse du maquis et des collines, étape village pour vivre à l'heure locale, dans la simplicité et l'authenticité. A Stazzona rassemble tout le monde, y compris les randonneurs et les cyclistes, autour d'assiettes du moment, salades, charcuteries, beignets, une bonne terrine de sanglier, des brochettes, des linguine carbo… La grande planche corse, «spuntinu», est à 22 €, et les pizzas de 9 à 13 €.
Chef
