À Ma Façon

Rating: 13
Author: Gault&Millau

38000 GRENOBLE

13/20
Table de Chef

6 PHOTOS

Cuisine: Français | Gastronomique | Local
Style: En famille | Romantique

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

21 à 65

L'avis de Gault&Millau 2026

La jeune équipe autour de Félix et Yanne a donné un bel élan à toute la gastronomie locale. De solides bases techniques pour le jeune chef et des idées pour offrir des assiettes d'apparence simple et de belle harmonie : tartare de veau saveur iodée et grenade, gravlax de saumon mousse de thym fumée, joue de bœuf sauce vin rouge chocolatée purée de panais et poire pochée au vin rouge, tarte citron yuzu et sésame noir dans une séquence complète à 40 €. Cadre et service agréables, petites tables et mange-debout dans une atmosphère bien détendue.