Villa Mon Rêve

44115 BASSE-GOULAINE

13/20
Table de Chef

8 PHOTOS

Chef Jérôme Ponchelle

Truc en + À emporter | Menu enfants | Parking privé | Terrasse

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

36 € à 62 €

L'avis de Gault&Millau

13/20

Table de Chef Maison bourgeoise à l’écart de la grande ville, on y vient pour le charme des lieux, intemporels et élégants, et les assiettes de Jérôme Ponchelle qui font revivre les classiques de la gastronomie, dans une atmosphère de complicité sereine. La clientèle fidèle s’y retrouve toujours pour un cœur de ris de veau sauté au beurre mousseux et crème de morilles et champignons, un brochet vapeur et beurre blanc, un suprême de pigeon et escalope de foie gras poêlée, une définitive crème brûlée aux framboises et vanille. Prix justes.

PLAN

Adresse 44115 Basse-Goulaine
France

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Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Jérôme Ponchelle Manager

Jérôme Ponchelle Chef

Magalie Ponchelle Manager

Menu A la carte

Formules Le Bellevue 36 € Le Divatte 40 € Le bord de Loire 62 €

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12.5

/ 20

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12.5

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Table Gourmande

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Chef Stéphane Gravouille

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Lieu 44115 BASSE-GOULAINE

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Ouvert

/ 20

Table de Chef

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Budget 32 € à 49 €

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Table de Chef

Le Laurier Fleuri

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Chef Olivier Giraudet

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 27 € à 41 €

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Table de Chef

Freia

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Hôtel de Prestige

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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Room service

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Lieu 44000 NANTES

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