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U Castellu

20219 VIVARIO
Table Originale
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Cuisine Traditionnel
Truc en + À emporter | Animaux acceptés | Parking privé | Terrasse
L'avis de Gault&Millau
Table Originale Une auberge à l'ancienne dans un des plus beaux sites corses. Dans la fraîcheur de la forêt, le restaurant, dans son terroir légèrement embourgeoisé, offre une atmosphère délicieusement surannée. On fera simple avec la charcuterie, la terrine de sanglier, le sauté de veau, les figatellis au brocciu ou la poitrine de cochon rôtie au miel.
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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