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Txalupa

64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ
11.5/20
 Table Gourmande
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Cuisine Français | Poissons & Fruits de mer
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
40€
L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande L'écailler est bien là, une aubaine partagée par les touristes et les locaux pour profiter de cette jolie place. Toute la cuisine autour du poisson reste correctement faite, avec une approche classique et même basique, mais qui a ses qualités, notamment celle de maintenir ses tarifs. Toque confirmée pour la crème de chou-fleur et dés de foie gras, la sole à la plancha et la Mamia au beurre d'Ascain.
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Plan
Adresse Résidence des Corsaires
64500 Saint-Jean-de-Luz
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Ouvert aujourd'hui
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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