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74170 SAINT-GERVAIS-LES-BAINS

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Table de Chef

1 PHOTOS

Chef Clauderic Marquet

Cuisine Français | Local

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

62 € à 95 €

L'avis de Gault&Millau

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Table de Chef Ce fut une des belles découvertes du 109 Gault&Millau il y a quelques saisons, et nous avons toujours plaisir à retrouver Anthony en salle, ses bons conseils et son professionnalisme, et les assiettes de Clauderic, sérieuses et variées, pour les services du dîner : saumon fumé gelée yuzu, foie gras mi-cuit confit d'oignon aux épices marocaines, saint-jacques rôties émulsion coco, gingembre citronnelle et combava, ris de veau jus à la sarriette, dans une carte vaste et classique où l'on apprécie de pouvoir faire son choix.

PLAN

Adresse 43 Avenue du Mont d'Arbois
74170 Saint-Gervais-les-Bains

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Clauderic Marquet Chef

Anthony Auvray Chef Sommelier

Anthony Auvray Directeur de salle

Menu A la carte

Formules Le menu Saveur 62 € Le menu Dégustation 95 €

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Lieu 74170 SAINT-GERVAIS-LES-BAINS

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Ouvert

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Lieu 74170 SAINT-GERVAIS-LES-BAINS

Chef Thomas Vonderscher

Cuisine Français | Gastronomique

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Lieu 74170 SAINT-GERVAIS-LES-BAINS

Chef Thomas Vonderscher

Cuisine Français | Traditionnel

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Chef Florent Meyer

Cuisine Français | Traditionnel

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Truc en + Piscine, Restauration sur place, Salles de réunion

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Lieu 74120 MEGÈVE

Truc en + Golf, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service

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Hôtel Lodge Park

Lieu 74120 MEGÈVE

Truc en + Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service, Salle de réception, Salles de réunion

Budget 544 €

Restaurant

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