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Shabour

75002 PARIS
14.5/20
Table de Chef
Chef Assaf Granit
Cuisine Cuisine saine | Méditerranéen | Moderne
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
78€ à 144€
L'avis de Gault&Millau
14.5/20
Table de Chef Le succès de Shabour ne se dément pas et la table d'Asaf Granit n'a plus besoin d'aucune publicité. D'ailleurs la meilleure chose que vous puissiez faire pour en savoir plus est tout simplement de réserver, seul click possible sur le site du restaurant. Ensuite, il faut juste fermer les yeux et partir en voyage avec cette brillante équipe qui fait le show tous les soirs (et deux fois au déjeuner en fin de semaine), vous emmenant facilement dans la farandole. Au fil du temps, le ticket pour assister et faire partie du spectacle (le meilleur est au comptoir pour suivre l'agitation générale) augmente gentiment et sûrement (de 96 € il y a quatre ans, on arrive aujourd'hui à 144 €, soit 50% de mieux), mais c'est l'inflation, c'est Paris, c'est la mode et tout le monde en veut. À chaque service, une cuisine "vibrante" comme dit la presse d'aujourd'hui, aux influences méditerranéennes et levantines, jouant des épices, des herbes, des fruits et des légumes avec un réel sens du mariage réussi et de la mise en scène.
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Plan
Adresse 19 Rue Saint-Sauveur
75002 Paris
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Assaf Granit Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Assaf Granit Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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