SALETTE

06300 NICE

11/20
Table Gourmande

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6 PHOTOS

Cuisine Français | Moderne

Truc en + Animaux acceptés

L'avis de Gault&Millau

11/20

Table Gourmande Remplaçant Utopia, cette table cool et actuelle a tout de suite trouvé son créneau, avec une cuisine bistrotière et ménagère de bon goût, sans chichis, mais avec soin, sur une ardoise toujours alléchante et dans une gamme de prix intéressante pour le quartier : salade d'artichaut, terrine de porc au porto, pluma de porc Duroc espuma maïs poêlée de champignons jus de cochon, saucisse des monts Lagast rôtie lentilles bio poêlée de pleurotes et jus de veau. Desserts simples (mousse chocolat, pain perdu, crème brûlée), jeune service dévoué et souriant.

PLAN

Adresse 35 Rue Bonaparte
06300 Nice

JE M'Y RENDS

Les peoples

Chef

Pâtissier

Sommelier

Menu A la carte

Dessert Mousse au chocolat, praliné et noix de pécan caramélisées 9 € Pain perdu, crème de marrons, amandes et glace vanille 9 €

Entrée Salade d’artichauts, roquette, copeaux de parmesan, vinaigrette au citron 13 € Foie gras de canard maison, chutney kiwi-ananas et toasts de pain grillé 15 €

Plat principal Tapilla de porc snackée, risotto de puntalettes aux champignons et ius de cochon 24 € Porchetta de lapin confit, purée de pois chiche à la betterave et jus de braisage 26 €