Restaurant le Commerce

01190 PONT-DE-VAUX

12.5/20
Table Gourmande

3 PHOTOS

Chef Dominique Tissier

Cuisine Français | Traditionnel

Truc en + Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

15 € à 53.5 €

L'avis de Gault&Millau

12.5/20

Table Gourmande Rien de tel qu'un voyage dans la restauration traditionnelle, celle des étapes professionnelles et des dîners familiaux. C'est ce que propose le chef Dominique Tissier qui construit ses assiettes avec générosité tout en respectant les classiques régionaux. Les affairés se pencheront sur la copieuse formule du midi entrée-plat-dessert à 20 € alors que les gourmands s'orienteront vers les menus plus conséquents, avec de belles ravioles d'escargots de Bourgogne et leur crème légère à l'ail et persil ou bien une terrine bien exécutée au ris de veau. Difficile de passer à côté des volailles de Bresse que le chef cuit avec justesse ou des grenouilles au beurre persillé, spécialités régionales qui tiennent bien au corps. Courte carte des vins orientée bourgogne.

PLAN

Adresse 5 Place Joubert
01190 Pont-de-Vaux

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Dominique Tissier Chef

Sonia Durand Sommelier

Menu A la carte

Formules Formule du jour 20 € Menu du jour 23 € Menu 39 € Menu carte 54 €

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Ouvert

/ 20

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Lieu 01190 PONT-DE-VAUX

Chef Frédéric Michel

Cuisine Traditionnel

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Saint Bénigne

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Cuisine Français | Traditionnel

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/ 20

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Cuisine Français | Local

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Cuisine Français | Local

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Lieu 71260 VIRÉ

Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service

Budget 125 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Aux Terrasses

Lieu 71700 TOURNUS

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 130 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel de Prestige

Panorama 360 - SPA & Skybar

Lieu 71000 MÂCON

Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Salles de réunion, Spa

Budget 119 €

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Hôtel d'Exception

Alexandra Palace - La Maison Younan

Lieu 79310 MAZIÈRES-EN-GÂTINE

Truc en + Golf, Parking privé, Piscine, Room service, Salle de réception, Salles de réunion

Budget 185 €

Ouvert

Sélectionné

Hors-classement

Le Clos de l’Abbaye

Lieu 71250 CLUNY

Truc en + Chambres d'hôtes

Ouvert

Sélectionné

Hors-classement

Château de Pierreclos

Lieu 71960 PIERRECLOS

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Salle de réception

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