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Relais Chantovent

34210 MINERVE
11/20
 Table Gourmande
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Chef Nicolas Bru
Truc en + Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Sur le flanc de ce petit village perché en surplomb des gorges du Brian, la table de Nicolas Bru assure une expérience essentialisée de la région, avec sa vue absolument splendide sur les environs, et une assiette de tradition locale, d'une réalisation qui justifie l'étape. Le menu à 29 € est une option tout à fait conseillée, avec son chèvre en différentes textures, son dos de cabillaud et huile vierge, son moelleux de cochon en cuisson basse 24h et jus de thym. Desserts classiques. Service bien rodé.
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Plan
Adresse 17 Grand Rue
34210 Minerve
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Mardi Midi Soir
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Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Nicolas Bru Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Nicolas Bru Chef

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Restaurant 13/20  
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Truc en + Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Tennis
Restaurant 15/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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