Porcus
6 Place du Temple Neuf, 67065 Strasbourg, France
Infos pratiques
- Lieu
- Strasbourg
- Cuisine
- Français | Traditionnel
- Truc en +
- Terrasse
L'avis de Gault&Millau 2026
Sélectionné
Les amateurs de viande sont ici chez eux, dans cette très gourmande maison faisant à la fois charcuterie et restaurant. Les productions de l’artisan vont à la table, avec la garantie d’une matière première bien sourcée et d’un travail expert. Pour se faire plaisir, des recettes classiques et fiables : tourte Porcus, wurstsalat, paire de knack Klein, bouchée à la reine, choucroutes, mousse au chocolat. On recommande bien sûr de passer par la boutique.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Chef -
Pâtissier
-
Sommelier
