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75016 Paris
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OTTO

75005 PARIS
11/20
 Table Gourmande
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Cuisine Moderne | Tapas
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
19€ à 24€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Le MOF Éric Trochon quitte parfois Solstice pour aller s'encanailler dans sa nouvelle adresse de la Contrescarpe, sorte d'izakaya franchouille, où les plats bistrots prennent des airs extrême-orientaux. Avec son comptoir central, son système sans réservation et sa belle cave de vins bio et nature, l'endroit est vite devenu un QG convivial, pour boire un verre et partager des petites assiettes de compétition. On viendra pour les asperges vertes, œuf confit et katsuobushi, le chou-fleur frit à la coréenne, les barbajuans de blette et pignons de pin, le fish no chips et black mayo curry, la bonite grillée, condiment citron, l'arancini miso, le gâteau au chocolat, fleur de sel et tonka.
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Adresse 5 Rue Mouffetard
75005 Paris
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Chef
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Pâtissier
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Sommelier
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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