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Mémé Cocotte

47380 SAINT-ÉTIENNE-DE-FOUGÈRES
Table Originale
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3 PHOTOS
Cuisine Français | Grill & barbecue | Traditionnel
L'avis de Gault&Millau
Table Originale En fait, il s’agit plutôt de deux mémés cocottes, Émilie et Lydie, deux belles-sœurs qui ont décidé de nous offrir, chaque jour à midi, un menu différent cuisiné comme à la maison. Ne soyez pas étonnés, des tables aux couverts, en passant par les plats de service, tout est dépareillé. Nous avons mangé sur une table d’école, nous sommes régalé d’un excellent velouté de courgettes et petits croûtons, d’une terrine aux cranberries sur un lit de salade de chou blanc à l’assaisonnement parfait et de deux belles courgettes jaunes et rondes farcies. Les 4 ou 5 desserts et le café sont servis en libre-service, à volonté. Un petit moment simple de bonheur d’antan.
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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