Marius

64200 BIARRITZ

12.5/20
Table Gourmande

8 PHOTOS

Chef Kévin Bigot

Cuisine Basque | Local

L'avis de Gault&Millau

12.5/20

Table Gourmande C'est la nouvelle table en vue à Biarritz, une presque-auberge de campagne, située à la sortie de la ville, sur la route d'Arbonne. Là, une grande grille et une maison basque entourée d'un jardin champêtre, qui fut longtemps celle d'André Gaüzère, et par la fenêtre au loin, les Pyrénées. C'est un retour aux sources pour Sébastien Sanjou, qui a recréé ici sa vision de la table d'amis, un lieu de convivialité où l'on peut retrouver les saveurs d'antan, des classiques à partager, exécutés par le chef Kévin Bigot. Dans la salle décorée dans un esprit fifties et coloré, la direction et le service sont assurés par Géraldine André et Ludivine Bigot. On retrouvera le pot-au-feu de foie gras frais de chez Robert Dupérier, la caille ortolan de chez Pierre Duplantier servie à la casserole, avec des légumes de saison, une crème renversée au caramel, comme à la maison. Cave bien instruite et éclectique (Château de Carles, Léoville-Poyferré, Fanny Sabre, Trapet, Lapierre, Clos Vougeot…).

PLAN

Adresse 52 Avenue Alan Seeger
64200 Biarritz

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Kévin Bigot Chef

Ludivine Bigot Directrice de salle

Géraldine André Directrice de salle

Menu A la carte

Entrée Daube de poulpe aux olives noires 18 € Velouté de topinambours, truite de Banka fumée 16 €

Plat principal Caille “Ortolan” de chez Pierre Duplantier 28 € Boudin noir de Nathalie 24 €

Dessert Crème renversée au caramel 9 € Riz au lait à la vanille 10 €

Restaurants à proximité

Ouvert

12.5

/ 20

Table Gourmande

Gaztelur

Lieu 64200 ARCANGUES

Cuisine Français

Budget 45 €

Ouvert

13.5

/ 20

Table de Chef

Château de Brindos

Lieu 64600 ANGLET

Chef Hugo De La Barrière

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 38 €

Ouvert

14.5

/ 20

Table de Chef

Les Rosiers

Lieu 64200 BIARRITZ

Chef Andrée Rosier

Cuisine Français | Local

Budget 46 € à 105 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Le Marion

Lieu 64200 BIARRITZ

Chef Yenofa Arangoits

Cuisine Français

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Ahizpak

Lieu 64210 BIDART

Cuisine Traditionnel

Ouvert

13.5

/ 20

Table de Chef

AHPÉ

Lieu 64200 BIARRITZ

Chef Idir Fseil

Cuisine Français | Local

Budget 18.5 € à 62 €

Hôtels à proximité

Ouvert

Hôtel d'Exception

Brindos, Lac & Château

Lieu 64600 ANGLET

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine

Budget 243 €

Ouvert

Talaia Hôtel & Spa Biarritz - MGallery Collection

Sélectionné

Hors-classement

Talaia Hôtel & Spa Biarritz - MGallery Collection

Lieu 64200 BIARRITZ

Truc en + Restauration sur place, Salle de fitness, Salles de réunion, Spa

Budget 349 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Itsas Mendia

Lieu 64210 BIDART

Truc en + Parking privé, Piscine, Salles de réunion

Budget 115 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Le Café de Paris

Lieu 64200 BIARRITZ

Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 275 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel Remarquable

Hôtel Palmito

Lieu 64200 BIARRITZ

Truc en + Parking privé

Budget 70 €

Ouvert

Hôtel Confort

Auberge Koskenia

Lieu 64210 BIDART

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place

Budget 100 €

Aucun résultat

Marius

Restaurants à proximité

Hôtels à proximité

Notre sélection

Contact

Sélectionnez votre langue

Sélectionnez un pays

Aucun résultat

Sélectionnez votre langue

Sélectionnez un pays

Marius

Restaurants à proximité

Hôtels à proximité

Notre sélection

Contact

Contactez-nous