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Maora Beach

20169 BONIFACIO / BUNIFAZIU
12/20
 Table Gourmande
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© DR
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5 PHOTOS
Cuisine Corse
Truc en + Terrasse
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Niché dans la baie de Sant’Amanza, l’établissement propose un moment idyllique entre jardins verdoyants et tables avec vue sur les nuances irisées de la Grande Bleue. Les pieds dans le sable, prête à dégainer les cocktails, l’équipe est aux petits soins pour servir le fritto misto ou les «Maora» sea rolls, ces petits pains briochés à la crevette et au crabe accompagnés d’une mayonnaise à l’estragon. Le ceviche de poisson du jour ou le bar à la burrata sont aussi une bonne entrée en matière avant de se régaler avec les spaghettis aux palourdes ou de tester la cuisine au gril avec la côte de bœuf pour deux personnes, les langoustes ou homards du vivier, ou encore le tartare de bœuf aux saveurs d’Asie. Impossible de terminer sans les gargantuesques desserts signature à partager, comme l’énorme mousse au chocolat et la géante île flottante pour les fans de selfies. Et les happy few tout juste débarqués apprécient l’accueil au bout du ponton avec un verre de rosé corse bien frais.
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Plan
Adresse Route Santa Manza
20169 Bonifacio / Bunifaziu
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Chef
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Pâtissier
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Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 16.5/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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