Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Maison 28

75001 PARIS
12.5/20
 Table Gourmande
PARTAGER
© ‎‎ ‎‎
©
© ‎‎
7 PHOTOS
Chef Frédérick Lyard
Cuisine Cuisine saine | Français | Moderne
Truc en + Hébergement | Jardin | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
35€ à 41€
L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande Nouveau chef, nouvelle orientation encore plus marquée vers le produit, en associant végétal et tradition : Frédéric Lyard, qui a tourné dans de belles maisons, s'adapte à cette adresse chic et parisienne pour apporter sa signature sur quelques plats tradi ou plus inventifs : son vol-au-vent topinambour fumé œuf bio et crème forestière comme son foie gras font de belles entrées, le curry de légumes quinoa rouge et tofu fumé concurrence le bœuf bourguignon ou le sauté de veau marengo. Agréable soufflé chocolat, cave classique.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 28 Rue Saint-Roch
75001 Paris
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Frédérick Lyard
Frédérick Lyard Chef
Frédérick Lyard Frédérick Lyard Chef

Découvrez l'hôtel de ce restaurant

Le Roch Hôtel & Spa
Ouvert
Hôtel d'Exception

Le Roch Hôtel & Spa

Lieu 75001 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Piscine
Restaurant 12.5/20  

Restaurants à proximité

L'Absinthe
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

L'Absinthe

Lieu 75001 PARIS
Cuisine Français | Traditionnel
L'Émil - Château Voltaire
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

L'Émil - Château Voltaire

Lieu 75001 PARIS
Cuisine Français | Moderne
19 Saint Roch.
Ouvert
12.5/20
 Table Gourmande

19 Saint Roch.

Lieu 75001 PARIS
Cuisine Français | Moderne
Nomad's
Ouvert
Table Originale

Nomad's

Lieu 55300 SAINT-MIHIEL
Cuisine Tapas
Le Rubis
Ouvert
Table Originale

Le Rubis

Lieu 75001 PARIS
Cuisine Français | Traditionnel
Stand Tora
Ouvert
Table Originale

Stand Tora

Lieu 75001 PARIS
Cuisine Japonais

Hôtels à proximité

Le Roch Hôtel & Spa
Ouvert
Hôtel d'Exception

Le Roch Hôtel & Spa

Lieu 75001 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Piscine
Restaurant 12.5/20  
Château Voltaire
Ouvert
Hôtel d'Exception

Château Voltaire

Lieu 75001 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Piscine
1, Place Vendôme
Ouvert
Hors-classement

1, Place Vendôme

Lieu 75001 PARIS
Truc en + Charme, Restauration sur place
Park Hyatt Paris-Vendôme
Ouvert
Hôtel d'Exception

Park Hyatt Paris-Vendôme

Lieu 75002 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M
Restaurant 17.5/20  
Le Meurice
Ouvert
Hôtel d'Exception

Le Meurice

Lieu 75001 PARIS
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 16.5/20  
Hôtel Square Louvois
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Square Louvois

Lieu 75002 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Conciergerie, Piscine, Room service

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires