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75016 Paris
France

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Madame Fan

75017 PARIS
12.5/20
 Table Gourmande
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5 PHOTOS
Cuisine Français | Fusion
Truc en + Animaux acceptés
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
39 € à 95 €
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L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande Pour découvrir la cuisine d'Alexis Bonnard, deux choix d'emplacements : soit dans la partie bleu nuit à l'entrée de la salle ou sous la verrière et son papier fleuri. Au déjeuner, un petit menu à 39 € pas si emballant que cela, et une carte plus gourmande qui fait voyager dans des préparations franco-asiatiques. Rouget, shiso, prune, thé noir, puis la pêche du jour avec poireaux fermentés, haddock et capucines, pour finir un mélange chocolat, aubergine et glace à l'ail noir. Le soir, un menu dégustation en sept séquences montre davantage dans ce quartier bien pourvu. La cave est assez éclectique, ajoutant un choix de sakés.
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PLAN
Adresse 18 Rue Bayen
75017 Paris
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Ouverture
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
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Sommelier
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