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Ma Yucca

06000 NICE
11/20
 Table Gourmande
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4 PHOTOS
Chef Yuka Ueda
Cuisine Japonais
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
23€ à 30€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Voilà bien 14 ans que la cheffe Yuka Ueda régale son petit monde dans cette rue de la Buffa qui a fait peau neuve. Ma Yucca, c'est la cuisine japonaise de quartier avec les plats populaires qui rassasient. Les katsudon au porc pané, le poulet frit accompagné de sa purée de patate douce, le kakiage don, ces tempuras de crevettes et légumes sur un bol de riz à la sauce teriyaki, le tataki de bœuf au citron vert et aux poivrons... On festoie sans compter, 25 € le repas complet avec la crème de mangue au lait de coco ou le moins japonais des desserts, le fondant minute au chocolat. On boit du vin, de la bière du Soleil Levant, du saké évidemment mais aussi du thé vert, celui avec le riz grillé.
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Plan
Adresse 26 Rue de la Buffa
06000 Nice
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Yuka Ueda Manager
Created with Fabric.js 5.2.4 Yuka Ueda Manager
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Yuka Ueda Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Yuka Ueda Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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