Les Oiseaux

59046 LILLE

11/20
Table Gourmande

Cuisine Français | Moderne

L'avis de Gault&Millau

11/20

Table Gourmande Une adresse attachante et amicale, qui tient son rang sans plus de bruit ni de prétention que cela, plaidant pour le bien-vivre ensemble à travers une carte de saison qui s'inspire aussi de la région : gravlax de truite labné fumé concombre tomate fraise, pavé de lieu noir chèvre chorizo amande courgette et sésame sauce Jean Vignard, financier caramel sirop d'érable huile d'olive sorbet fraise. Belle ambiance, à la fois douce et animée.

Plan

Adresse 7 Rue d'Inkermann
59046 Lille

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Chef

Pâtissier

Sommelier

Menu A la carte

Entrée Tartare de bœuf à la betterave, salade de radicchio, mayonnaise à la betterave 9 € Fenouil cuit au jus de pomme/poire, carpaccio de haddock, crème de hareng, poires 6 €

Plat principal Pièce de bœuf snackée, purée de pomme de terre à la noisette, poêlée de champignons, sauce poivre 18 € Saumon mariné soja et miel, salade de chou blanc, crème de céleri au wasabi 18 €

Dessert Crémeux rhubarbe, compote rhubarbe et basilique, kiwaïs, biscuit sablé 7 € Sorbet de courge, financier, pralin aux graines de courge, gel pomme et verveine 8 €