Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Les Grands Boulevards

75002 PARIS
12/20
 Table Gourmande
PARTAGER
Chef Sho Ashizawa
Cuisine Français | Italien | Moderne
Truc en + Jardin
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
25€ à 38€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Une image du Paris vivant, animé, ouvert sur le monde sur les mythiques grands boulevards, à côté du Rex. Autre symbole fort, c'est Giovanni Passerini qui dessine la carte, laissant le bon chef italien Matteo Pioppi gérer le quotidien avec des recettes légères, savoureuses, totalement dans l'époque de passion italienne : pizza fritta à la poitrine fumée et stracciatella, gnudi petits pois fèves et artichauts, raviolis taleggio poireau et citron, et de généreux plats à partager, comme le risotto asperges et anguilles ou le cochon de lait. Tout est joli, bien fait, à peine plus cher que dans une trattoria, même si l'ensemble nous a semblé moins abouti cette année (notamment un dessert pamplemousse bien acide). Un menu déjeuner à 29 € (mais c'est bien un endroit du soir, dans cet hôtel si bien habillé avec son rooftop et ses cocktails) permet de s'initier sans ruine.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 17 Boulevard Poissonnière
75002 Paris
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Sho Ashizawa Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Sho Ashizawa Chef

Restaurants à proximité

Circonstances
Ouvert
12.5/20
 Table Gourmande

Circonstances

Lieu 75002 PARIS
Chef Franck Dervin
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 26€
Passionné
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Passionné

Lieu 75009 PARIS
Chef Satoshi Horiuchi
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 85€ à 145€
Mirage
Ouvert
11.5/20
 Table Gourmande

Mirage

Lieu 75002 PARIS
Cuisine Méditerranéen | Moderne
Mersea
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Mersea

Lieu 75009 PARIS
Chef Olivier Bellin
Cuisine Poissons & Fruits de mer | Street food
Qasti Green
Ouvert
Table Originale

Qasti Green

Lieu 75002 PARIS
Chef Alan Geaam
Cuisine Libanais | Végétarien
Budget 20€ à 38€
Jòia
Ouvert
12.5/20
 Table Gourmande

Jòia

Lieu 75002 PARIS
Chef Hélène Darroze
Cuisine Français | Moderne
Budget 38€ à 85€

Hôtels à proximité

Hôtel des Grands Boulevards
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel des Grands Boulevards

Lieu 75002 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion
The Hoxton
Ouvert
Hôtel de Prestige

The Hoxton

Lieu 75002 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Restauration sur place, Salles de réunion
Citizen M Opéra
Ouvert
Hôtel de Prestige

Citizen M Opéra

Lieu 75002 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place, Salles de réunion
Hôtel Panache
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Panache

Lieu 75009 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Conciergerie, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion
Hôtel Parister
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel Parister

Lieu 75009 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Piscine, Restauration sur place, Salle de fitness, Salles de réunion
Hôtel Paradis
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Paradis

Lieu 75010 PARIS
Truc en + Accès handicapés

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires
Devenez Partenaire
EN SAVOIR PLUS