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Les Botanistes

80120 FORT-MAHON-PLAGE
12/20
 Table Gourmande
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Chef Jean-Baptiste Gay
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Terrasse
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Le ton est bien celui d'un bistrot parisien ouvert sur son époque, mais il faut y regarder de plus près pour trouver dans ces classiques une vraie patte de chef. L'intérieur est à la fois banal, typique et soigné, on se concentre sur l'assiette, avec l'œuf parfait aux champignons, les piquillos farcis, l'aile de raie grenailles et lardons, l'entrecôte de veau et tian de légumes.
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PLAN
Adresse 75007 Rue de Paris
80120 Fort-Mahon-Plage
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Jean-Baptiste Gay Manager
Created with Fabric.js 5.2.4 Jean-Baptiste Gay Manager
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Jean-Baptiste Gay Chef
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Virginie Gay Sommelier
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