Avec sa vue imprenable et son ambiance ultra-chaleureuse, le Refuge du Galibier, accessible par la route, invite à une expérience inédite au cœur de paysages majestueux à 2500 mètres d’altitude ! Entre ciel et sommets, sur un nid d’aigle à 100 mètres du col mythique, Isabelle et Samuel, passionnés d’accueil, d’échanges et de montagne, ont repris ce refuge de 1938 chargé d’histoire : boiseries d’époque, bar en zinc sculpté à Milan, objets anciens, parquet en mélèze... ici, le couple vous reçoit comme on accueille des amis. Randonneurs, voyageurs, curieux l’été, skieurs l’hiver, se retrouvent autour d’une cuisine locale généreuse et une pointe de surprises : planches de charcuterie de Vallouise, ravioles gratinées du Champsaur, audacieux burger de yak d’un élevage voisin, tartes aux myrtilles maison comptent parmi les spécialités, à accompagner de bières artisanales –dont celle du Galibier–, vins, sirops du coin. En journée, crêpes et douceurs salées régalent les clients tandis que les chambres prolongent l’évasion. Passage à la boutique pour emporter un souvenir de cet écrin à l’écart du monde !
