Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Le Refuge des Gourmets

74140 MACHILLY
14/20
 Table de Chef
PARTAGER
10 PHOTOS
Chef Hubert Chanove
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
39 € à 120 €
Désactivez votre adblocker
L'avis de Gault&Millau
14/20
Table de Chef Cela fait désormais dix ans que le fils de la maison, Hubert Chanove, est rentré après son tour de France des belles maisons. Ce dernier, accompagné de Fanny, son épouse, a progressivement pris le relais de son père, Jean-Marie, propulsant cette belle maison installée à proximité du Léman dans une nouvelle ère. Les assiettes se sont modernisées, se débarrassant de tout superflu tout en assumant leur implantation locale et toujours plus végétale. Deux menus " surprise " uniquement, en cinq ou sept services, belle carte des vins.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 90 Route des Framboises
74140 Machilly
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Hubert Chanove Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Hubert Chanove Chef
Désactivez votre adblocker

Restaurants à proximité

Ouvert
Ô Flaveurs
15.5
/ 20
Table Remarquable
Ô Flaveurs
Lieu 74140 DOUVAINE
Chef Jérôme Mamet
Cuisine Cuisine d'auteur | Traditionnel
Budget 88 € à 175 €
Ouvert
L'Auberge de Lucinges
15
/ 20
Table Remarquable
L'Auberge de Lucinges
Lieu 74380 LUCINGES
Chef Benjamin Breton
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 95 €
Ouvert
Baud
13
/ 20
Table de Chef
Baud
Lieu 74380 BONNE
Chef Christian Julliard
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 60 € à 105 €
Ouvert
Séchex-Nous
13
/ 20
Table de Chef
Séchex-Nous
Lieu 74200 MARGENCEL
Chef Lucas Dumelie
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 55 € à 92 €
Ouvert
Le Pré de la Cure
12
/ 20
Table Gourmande
Le Pré de la Cure
Lieu 74140 YVOIRE
Cuisine Français
Budget 20.5 € à 55 €
Ouvert
La Vieille Porte
11
/ 20
Table Gourmande
La Vieille Porte
Lieu 74140 YVOIRE
Chef Joris Chenaux
Budget 29.5 € à 45 €
Désactivez votre adblocker

Hôtels à proximité

Ouvert
Domaine de Divonne
Hôtel de Prestige
Domaine de Divonne
Lieu 01220 DIVONNE-LES-BAINS
Truc en + Animaux acceptés, Golf, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Budget 118 €
Ouvert
Jiva Hill Resort
Hôtel d'Exception
Jiva Hill Resort
Lieu 01170 CROZET
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Parking privé, Piscine
Budget 254 €
Restaurant
Ouvert
Hôtel Royal
Hôtel d'Exception
Hôtel Royal
Lieu 74500 ÉVIAN-LES-BAINS
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service
Restaurant
Ouvert
Château des Avenières
Hôtel de Prestige
Château des Avenières
Lieu 74350 CRUSEILLES
Truc en + Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service, Spa
Ouvert
Hôtel La Bergerie
Hôtel de Prestige
Hôtel La Bergerie
Lieu 74110 MORZINE
Truc en + Charme, Parking privé, Piscine, Spa
Ouvert
Hôtel les Barmes de l’Ours
Hôtel d'Exception
Hôtel les Barmes de l’Ours
Lieu 73150 VAL-D'ISÈRE
Truc en + Charme, Minibar, Piscine, Restauration sur place, Room service, Spa
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus